第四十五集 横店白露酒名天下

祛痛止。又过七天，女健康如初。他精湛的草药医术，感动了谢女也感动了谢玄，遂将此女配给了郎中，结为夫妻，和百年之好。谢灵运出事后，嫁出去的这一小女则饶幸避杀身之祸……

    看完‘谢灵运时代”的《族谱》，老郭将有关章节一一拍摄。

    262、横店鬼峡“白露酒”

    不觉已是夜饭时分，农人就邀他们到吊脚楼入席了。对江饮酒，把盏临风。

    阿囡看见农人檐下挂着香喷喷的小鱼，一串串，长长地，月光里，闪着诱人的黄。这鱼是农人从峡口捞起的，或用罩子把它网住的，把它晒干，用木棒火熏，须用一种香木火，这种香木火也只有鬼峡才有。农人会阿囡之意，忙取下几串，放些白辣椒油煎，稍煮，不腥，吃时感觉甜中带辣，辣中带甜，董天雷兄连说是“妙品”；七妹妹阿囡也说好吃；教授、小情人、老郭也都说从未吃过这么香甜的鱼儿。

    悦儿说，这得感谢大自然的馈赠。如果没有这一江清洁如雪的水，怎会有如此香鱼？想想看，州河里的鱼为什么不好吃，不仅不好吃，就连不好吃也越来越少了。

    这是极妙的下酒菜，农人又摘下如许，慷慨煮之，众人吃得好过瘾。

    那酒也是上品的“鬼峡露”。鬼峡的水质极好，清粼秀净，用之造酒，色碧味醇，久而愈香，有名日：“横店白露酒。”后称鬼峡露酒，古谢灵运时代的农人在石板官道旁叉一个小小酒店，唤叫“横店，”分上店或下店，人过之，或饥，或渴，必进店豪饮一顿。

    鸣河：“此酒史上有名。当年谢灵运他们喝的就是这种酒啊！”

    江南读过《州河志》，因此向众人介绍说：“南朝梁文人任方与友刘杳说‘酒人千里香，当是虚言？’刘杳说：‘鬼峡有千里酒，饮至家犹醉。’这就言中此酒的妙处，豪饮此酒，每时并不醉倒十分，只尝飘飘然，愈加想饮，直至家时，方觉得头重脚轻，大醉，当时两都有四郡，都置此酒，乡人前往横店鬼峡取经学酒。有酒馆无数，立于江边，至今依然有，

    悦儿补充说：“因酒得诗甚多，我记得江南你抄录过的袁水拍的古诗中，就有些佳句，道是‘田父举酒邀共饮，桑麻满野话半年。’”

    董竹：“姐姐所言极是，还有邑监生段绍苏的诗句：‘湘关醇醇还相继，珍重如倾竹叶觞。’”

    将笔录于纸上，教授和老郭十分珍惜地一一收藏。

    悦儿说：“干脆把那句‘玉为曲蘖石为炉，万盏千壶汲干枯’也录下，”

    江南说：“好的。妙的！”

    州河副市长董天雷插言道：“这不足为怪。当年他们鬼峡上下，家家酿酒，户户酒香，说起这酒的事情，几天几夜也扯不完哩！”

    既得如此佳名逸史，他们几个，经不住美丽贤慧的少妇的力劝，则开怀畅饮。不觉酩酊大醉，飘飘欲仙，却不倒。他们中除阿囡少饮了几杯外，众人都步伐乱而如舞，至江边洗露澡，美不堪言。鬼峡口之水奇凉，而酒力发作，全身灼热，热血奔涌。浴之酒醒，通体舒畅。