第七章 初次进山

 对于君碧霄来说，这实在是人生中的第一次。

    “好好，可是需要我来帮忙打个下手？”林秀秀眉开眼笑，倒是丝毫不在意这些事情。

    “不用了。你忙了一天了，先休息休息，我来就好。”君碧霄笑笑拒绝，做菜这些事情，她可以说是驾轻就熟，自然是不需要别人帮忙了。

    而且看林秀秀也确实是累了，大冬天都热出了一身的汗来，她实在是不好意思再麻烦别人。

    野兔不大，三四斤的样子，君碧霄熟练的烧开了热水，将野兔放到开水里面过了一次，然后才仔细的将兔毛清理干净。最后才拿了菜刀，开膛破肚，将里面的内脏一一去掉，头脚也都不要。

    剩下的兔肉便仔细的切块，放在陶盆之中放好，再加入适当的清水泡着。

    之后才开始准备其他的调料。

    这次出去佐料收获了不少，辣椒，香菜，薄荷叶都摘了一些回来。而林大生家里还有些葱，蒜之类的配菜。

    因为没有找到有生姜，君碧霄也估计这个时候很多人不知道生姜可以用作佐料，估计还要耗费些时间去找，不过好在在山里倒是发现了有沙姜，虽然味道比起生姜要差上一些，却也还将就。

    东西都一一的切好用小点的陶盆放好，才开始将蘑菇，还有一些蕨类野菜收拾一番。

    东西不多，但是整理起来却也是挺麻烦的。

    君碧霄额头都渗出了些许的汗水来。

    擦了一下额头，将厨房里面的锅清洗干净，才开始生火准备做菜。

    因为材料有限，她只能挑简单的做。

    一个土家酱兔肉，一个蘑菇野菜汤，最后用剩下的野菜捏了几个野菜饼，就算是晚上的晚餐了。

    酱兔肉因为材料问题，君碧霄自己改良了一下，用沙姜，蒜子，香葱，加上少量的辣椒圈，文火慢慢的炖，半个时辰后，一阵的肉香味从厨房里面溢出来，周围百米的邻居都可以闻到那股让人口水直流的香味。

    爆炒过的葱蒜特别的香，加上君碧霄本来厨艺就不错，即使是在材料不足的情况下，丝毫不影响食物的色香味。

    一只野兔清理掉内脏和皮毛以后，也就只有两斤左右大小了。

    君碧霄自己留起了一个兔腿，其他就一锅全煮了。

    林大生家里也没有什么能吃的，唯一有的是一小缸的米粉，估计有三五斤，怕是他们一个冬天的粮食了。

    君碧霄拿了大概一斤的米粉，和着野菜做了不少的野菜饼子，估计可以吃两三天了。

    饭菜才刚刚做完，那边林大生和林秀秀他们也回来了。

    “好香啊。”说话的是林秀秀的小儿子林小天，一进院门就大声的嚷嚷了起来。

    五个小鬼头屁颠屁颠的就往厨房跑，却只是从门口探出一个小脑袋朝里面看，没有进去。

    “姐姐，你做的什么？好香啊。”林小天还是没忍住，舔了舔嘴唇，笑呵呵的问道。

    “一会儿你们不就知道了吗？”君碧霄回头，看着门口的五颗小脑袋笑了笑。

    这种感觉，让她觉得似乎是回到了小时候，那么才无忧无虑。

    似乎，是一个很不错的开始呢。