第27章 美味肉松卖大钱！

动告诉他。

    鱼麦香就没左骆的耐性了，忍不住悄悄问鱼小米：“二姐，你说的那些东西怎么这么奇怪，你怎么会做这些东西。”

    “有一次我做梦，梦里有个神仙教了我一些东西。”鱼小米瞎编道。

    这里的人都比较迷信，鱼麦香年纪又小，正是爱幻想的年纪，对鱼小米也很信任，听到鱼小米这么一说，她立刻就相信了，非常感慨地道：“要是我也能梦到那个神仙就好了！”

    鱼小米也不泼她冷水，只微微一笑，就开始做肉松了。

    她把一块猪腿肉，切成小丁，然后把一些料酒、胡椒、葱、姜片、盐放进肉丁里，再把加了料的肉丁放进蒸锅里，隔水蒸烂。等肉丁冷却后，鱼小米把姜片、葱都拣了出来，用干净纱布把肉丁包好，把纱布将肉丁笼起来，扎紧纱布的口，然后将布袋放在搓衣板上一手护着布袋的口一手用力在搓衣板上用力搓起来，把布袋里的肉丁搓散。

    鱼小米力气有些小，戳了很久，还是有很多肉丁没有戳散，旁边看完了几本账册的坐骆急忙主动过来帮她戳。左骆虽然以前没干过活，但是他毕竟是男子，最近又在鱼家做了不少活，力气比鱼小米大得多了，没多久就把肉丁戳散了。

    做完这些，鱼小米在灶里生了小火，把锅架上，然后在锅里淋一点点油，把肉丝倒进锅里，慢慢的炒干，为了不被炒焦，她翻炒的动作很快速。

    在铲、辗、翻的过程中肉丝越来越细了，这时候鱼小米的手很酸了，鱼麦香急忙接过她手里的锅铲，代她炒一会儿。

    肉丝炒干后，鱼小米朝肉丝里加了点已经化了水的黄糖，再炒干，她就捞到大碗里来。

    肉松做好了，左骆和鱼麦香两个迫不及待地尝了起来，鱼小米也把老板娘叫了进来。

    老板娘迫不及待地尝了一口，就连连称赞：“好吃！有韧劲，而且咸鲜美味！”

    鱼小米笑着道：“关键还不是在这里呢。”

    她拿了一个做得非常简单的点心切开，切开的口子里塞了点肉松，递给老板娘：“你尝尝。”

    老板娘急忙接过来尝了一口，立刻两眼发光：“这点心是专门卖给一般人家的，是用面粉与糖和在一起做的最粗糙的点心，吃起来也很淡也一般，加了这个肉松立刻变得非常好吃了！”

    “不仅仅这个点心，几乎所有的点心都可以加这肉松。”鱼小米笑着道。

    “五十两！”老板娘立刻给出价钱。

    “一百两！”旁边的左骆头也不抬就抢先喊加价。

    “八十两！”老板娘又道。

    “一百两！这东西值这个数，你不买，小爷买！”左骆坚持。

    老板娘唯恐被人抢了一般，急切地喊道：“成交！”

    这个东西确实很值，有了这东西，以后她的点心铺估计是全城生意最旺的点心铺了，就算花了半身家产她也愿意！

    鱼小米吃惊地看着左骆，这小子不简单啊！刚才老板娘说五十两的时候她都差点同意了，最多也是再加个二十两，想不到左骆竟然给她讲到了一百两的价钱。

    旁边的鱼麦香已经目瞪口呆，几乎不敢相信自己看到的，她们怎么一下赚了这么多钱？

    老板娘不仅用一百两买下了做肉松的方子，还按刚才的承诺买下了寿司方子。

    鱼小米写了方子给老板娘，拿了银票后，就招呼鱼麦香和左骆离开。直到走出了点心铺，鱼麦香依然有些不可置信，她呆呆地道：“我一定是在做梦！”

    “做什么梦啊？小爷肚子饿了，我们现在去吃饭！”左骆摸了摸肚子。

    “好，我们去吃大餐！”鱼小米非常豪气地道。

    －－－－－－题外话－－－－－－

    肉松真的是个好东西啊，绝句很喜欢吃，亲们呢？o（n_n）o~